torstai 5. maaliskuuta 2015

Välipalasia

Muksujen kanssa tuntuu väliin että aina pupelletaan leipää, vallankin kun sitä tulee paljon itse tehtyä. Vaihteluksi teen joskus myslipatukoita, jotka uppoavat mainiosti. Tähänastisista paras ohje Löytyi Myllyn parhaan sivuilta muokaten:
5dl kaurahiutaleita
1dl kauraleseitä
1dl cashewpähkinäpaloja
1dl taatelinpalasia
1dl kuivattuja karpaloita
vajaa 0,5dl intiaanisokeria
Sekoitellaan kulhossa. Sekaan liemeksi
reilu desi appelsiinimehua
1dl hunajaa
1-2tl vaniljasokeria
0,5tl suolaa
Sekoitellaan ja taputellaan pellille, paistetaan 200 asteessa n. 7-8 minuuttia paksuudesta riippuen. Paloitellaan lämpimänä annospaloiksi. Tein annoksen tuplana jolloin satsista tuli pellillinen ja evästä reissuun ja kotiin riittää tovioksi. Näiden pitäisi säilyä parisen viikkoa jos eivät tule syödyiksi ennen sitä.